近期，国家质量技术监督局对餐具洗涤剂进行了监督抽查。此次抽查以国家强制性标准GB9985－88为依据，对餐具洗涤剂重点考核了表面活性剂等7项主要理化指标，抽查涉及19个省、直辖市、自治区等55家企业的62种产品，结果合格品为60种，抽样合格率达96．8％，主要不合格项目为表面活性剂含量。
如今，餐具洗涤剂已成为人们日常生活中不可或缺的必备品，刷锅洗碗，清洗瓜果蔬菜，离了洗涤剂似乎就难以相信能洗净。
餐具洗涤剂，由表面活性剂和助洗剂复配加工而成，其中，表面活性剂具有亲水、亲油特性，可将污垢润湿、渗透，并借助于搓捏刷洗使污垢乳化、扩散至洗涤剂溶液中，进而达到去污的目的。可以这样讲，表面活性剂含量的高低是反映餐具洗涤剂去污力大小的关键因素。为保证洗涤剂质量，国家标准规定，餐具洗涤剂中的表面活性剂含量必须大于或等于15％。2000年第1季度，国家质量技术监督局对餐具洗涤剂产品质量的抽查结果表明，96．8％的被抽检样品表面活性剂含量达标，且部分大、中型企业产品，表面活性剂含量远远高于国家标准。由此可见，餐具洗涤剂的去污效果总体上令人满意。
酸碱度（PH值），是衡量餐具洗涤剂质量的另一个重要指标。国家标准规定，餐具洗涤剂的PH值不能大于10．5，否则，人们长期接触碱性过大的洗涤剂，皮肤会受到伤害。此次国家质量技术监督局对餐具洗涤剂质量的抽查结果显示，所有被抽检的样品PH值无一超标。
